日本で最も手に入りにくいAOPブルゴーニュ ブランの1つ。
（その他ではトロ・ボーやイヴ・コラン、ユベール・ラミーにコシュ・デュリでしょうか？）
JMボワイヨのこのワインは
「ジャン・マルク・ボワイヨの白ワインはたっぷりとしたボリューム感を基調とし、ミネラルの強弱によってアペラシオンが表現される。
赤ワインもまずしっかりした果実味の凝縮感があり、ストラクチャーの強弱がアペラシオンを物語る。」par Domaine Jean Marc Boillot
フランス3ツ星レストランでオンリストされており、
また、グラスワインとしても使われておりました。
白ワイン最高峰の造り手であるJMボワイヨのキャラクターは
この価格からもしっかり楽しめる事ができます。
ブドウはピュリニー・モンラッシェ村（リュー・ディ・レ・ベルジュリー)とヴォルネー村（リュー・ディ・レ・ロン・ボワ）を使用。
クリーミーな香りに、ブリオッシュ、バター、ナッツ（アーモンド、新鮮なヘーゼルナッツ）のニュアンス。
うま味を帯びた余韻。
今飲んでもう美味しい！
正規品。