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新入荷ワイン・在庫ワイン Nouveautés et Carte des Vins

2013
Puligny-Montrachet, 1er Cru
"La Truffière", Domaine J M Boillot
ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ
トリュフィエール ジャン マルク ボワイヨ

  • Stock:OK

斜面の高みという立地から考えられる通りの個性がみられます。酸が強く、金属やミネラル質を思わせる味わい。眼下に広がる畑、フォラティエールのハチミツのようなとろみは感じない。

植樹年は1964-1965年。par Domaine J.M. Boillot

明らかにボワイヨが造りだすレ・コンボットとは違う味わい。飲み比べる事で横に広がるキャラクターと縦に伸びるキャラクターの違いを知る事ができます。

正規品。弊社エイジングワイン。

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