＊ジャスパー・モリスとは＊
ジャスパー・モリス（Jasper Morris）は、
長年にわたりブルゴーニュワインを専門に探求し、
その深い知識と洞察によって世界中のワイン愛好家や専門家から高い評価を得ているワイン評論家です。
英国のマスター・オブ・ワイン（MW）の資格を持ち、
著書 Inside Burgundy は、ブルゴーニュワインに関する決定版とも言える一冊で、細部にわたる情報が網羅されています。
現在は、自身のワイン評価サイト 「Inside Burgundy」 を運営し、
ブルゴーニュの各ヴィンテージや生産者のワインを独自の視点で分析・評価しています。
＊Inside Burgundyについて＊
Inside Burgundy では、ワインの品質を評価する際に
「100点満点のスコア」 と 「星の評価（最大5つ星）」 が併用されます。
星評価は、ワインの品質や特筆すべき個性、注目度を示す指標であり、
点数評価とは異なる視点でワインの卓越性を表現しています。
＊星評価の基準＊
⭐︎ （1つ星）
標準的な品質で、期待されたレベルに達しているが、特筆すべき個性や印象は控えめ。
例： 平均的な村名ワインや控えめなヴィンテージの一級畑ワイン。
⭐︎⭐︎ （2つ星）
良好な品質で安定感があり、ワインとしての完成度が高い。
例：優れた生産者の村名ワインや、一部の一級畑ワイン。
⭐︎⭐︎⭐︎ （3つ星）
非常に魅力的で、ヴィンテージや畑の個性が際立ち、特筆すべき品質を持つ。
例：成功したヴィンテージの一級畑や、優れた村名ワイン。
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ （4つ星）
卓越した品質を持ち、特に注目すべきワイン。将来的に素晴らしい熟成を遂げるポテンシャルがある。
例： 成功したヴィンテージの特級畑や、トップ生産者の一級畑ワイン。
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ （5つ星）
圧倒的な品質を誇り、ブルゴーニュの中でも特別な存在として評価されるワイン。
例： 最上級の特級畑、偉大なヴィンテージ、または歴史的な傑作と呼べるワイン。
星評価は、ジャスパー・モリス氏がそのワインの個性や感動度を強調するための指標です。同じスコア帯であっても、星の数によってワインの特別さが表現されます。評価を参考にしながら、ワインの持つ魅力を存分にお楽しみください。