＊ドメーヌ・アルマン・ルソーからの大切なお願い＊
当店でご紹介しているドメーヌ・アルマン・ルソーのワインについては、ドメーヌの方針により、下記の点を遵守したうえで販売しております。
・適正価格での販売
・転売や投機的購入の禁止
・インターネット上での販売行為の禁止
・適切な温度管理のもとでの保管とご提供
なお、現在インターネット上で流通しているルソーのワインには、正規品ではないものが多く含まれています。正規品はオンラインで販売することが許可されておらず、ネット上で出回っている時点で正規ルート以外の可能性が高いとお考えください。
＊評価＊
深みのある濃い紫色。堂々とした骨格が際立ちます。口当たりでは美しい赤系果実が広がり、その後から濃密な黒系果実が幾重にも重なります。力強さは十分にありながら、熱さや重さは感じさせません。豊かな果実と確かな構造が見事に調和し、クロ・サン・ジャックの風格を存分に感じられる。95–97/100点 ☆☆☆☆ Inside Burgundy
スミレや野イチゴにほのかな異国情緒を思わせる香り。伸びやかで躍動感に満ち、驚くほど凝縮した風味が口いっぱいに広がります。華やかさと繊細さ、そして圧倒的な存在感を兼ね備えた、クロ・サン・ジャックを象徴するヴィンテージ。98/100点 La Revue du Vin de France
＊ドメーヌ・アルマン・ルソーとは＊
ドメーヌ・アルマン・ルソーは、ジュヴレ・シャンベルタンを代表する名門であり、ブルゴーニュ最高峰の生産者のひとつです。
創設者アルマン・ルソーは1902年に畑を受け継ぎ、その後シャンベルタン、シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ラ・ロッシュなど数々の銘醸畑を取得。1959年からは息子シャルル、1982年には孫エリックが加わり、現在はシリエル・ルソーとともにドメーヌを率いています。
1920年代にはブルゴーニュでもいち早く元詰めを始めた先駆者として知られ、100年以上にわたり家族経営を守り続けています。古木とテロワールを尊重し、新樽の使用は控えめ。果実の純粋さと土地の個性を映し出すワイン造りを貫いています。
La Revue du Vin de Franceは、このドメーヌを「ブルゴーニュの至宝」と高く評価。卓越した畑と揺るぎない品質を礎に、エレガンス、気品、凝縮感、そして絹のような質感を備えたワインは、新しいクラシシズムを体現する存在と評しています。▶︎Domaine Armand Rousseau
＊クロ・サン・ジャックとは＊
クロ・サン・ジャックは、ジュヴレ・シャンベルタン最高峰の一級畑です。隣接するレ・カズティエとともに特級畑に匹敵する評価を受け、多くの愛好家や評論家から「特級格」と称される銘醸畑として知られています。
畑はジュヴレ・シャンベルタン村の西側、コンブ・ド・ラヴォーの入口に位置する南東向きの斜面に広がります。十分な日照を受けながらも、谷から吹き込む冷たい風によって成熟はゆっくりと進み、豊かな果実味と引き締まった酸を兼ね備えたブドウが育まれます。そのため収穫は特級畑より遅くなる年も少なくありません。
土壌はシャンベルタンとよく似た石灰岩と泥灰土を主体とし、表土は浅く水はけに優れています。斜面下部には粘土質も加わり、凝縮感と力強さを与えます。乾いた土壌はブドウの根を深く張らせ、小粒で凝縮した果実を実らせます。
現在この畑を所有するのはわずか5軒。その中でもドメーヌ・アルマン・ルソーは約3分の1を所有する最大のオーナーです。卓越したテロワールと長年培われた栽培技術が融合し、ジュヴレ・シャンベルタンを象徴する偉大なワインを生み出しています。
＊ワインを休ませるために＊
札幌市南区、藻岩下。
藻岩山麓にあるワインショップPetite-Foret。
私たちのセラーでは、太陽光（紫外線・可視光線・赤外線）・振動・強制対流・乾燥・温度変化（高温）・異臭・塩素・青かび等々、ワインにとって害あるものを可能な限り排除しております。また、洞窟を模した暗闇のセラーの中で休んでいるワインたちが、当店を旅立つその日までセラー・マスター以外の人の手に触れることはありません。
どうぞ安心してワインをお選びください。▶︎詳しくはこちら
＊ご購入をお考えのお客様へ＊
スタンダードワインから、超限定品まで。
ワインラヴァーの皆さまに「適正価格」でお届けすることを大切に考えています。
転売を防ぎ、本当にワインを楽しみたい方へお届けするための取り組みとして、当店のホームページでは一部のワインのみ価格を掲載しています。掲載のないワインの金額を確認されたい場合は、▶︎お問い合わせ よりご連絡ください。