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新入荷ワイン・在庫ワイン Nouveautés et Carte des Vins

2019
Chassagne Montrachet,
"Les Encégnières", Etienne Sauzet
シャサーニュ モンラッシェ
レ ザンセニエール エティエンヌ ソゼ

  • Stock:OK

「透明感のある淡いレモン色で、鋭く軽やかな還元的な香り。これは予想よりも香りが弱かったが、すぐに柔らかい洋梨のような、果実のふっくらとした香りに満たされる。香りは熟しすぎておらず、アルコール度数の高さを感じさせない。凝縮感、余韻の長さ、そして十分な酸味は申し分ない。」89-92/100点 par Jasper Morris

ドメーヌ・ルフレーヴと並び、ピュリニー・モンラッシェでもっとも尊敬を集める造り手がエティエンヌ・ソゼ。par Etienne Sauzet

このザンセニエールは格付けされていない村名畑ながら、特級畑バタール・モンラッシェやビアンヴニュ・バタール・モンラッシェに隣接している優良な畑。その実力は、1級畑に匹敵すると言われています。

2017 ザンセニエール2018 ザンセニエールとの飲み比べはヴィンテージのキャラクターをはっきり理解することができます。

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