「淡いレモン色で、生き生きとした香りには、熟した果実のニュアンスとともに新鮮なリンゴの香りがある。素晴らしいバランスで、豊かな風味、繊細な味わい、力強い余韻の長さがある」 Tasted: November 2020. 91-93/100点 par Jasper Morris
「ピュアでクリーンかつ正確、アタックはデリケートだが、口に含むと適度な重みがある。 フィニッシュは力強く、強烈で心地よいビター感がある。」91/100点 par Guide vert 2022
この生産者も数年前までは好きなタイミング、好きなだけ仕入れる事ができましたが、今では一瞬のタイミングを逃したら二度と正規品を手に入れることはできません。
B.モローの2018 シャサーニュ・ブランとの飲み比べはヴィンテージの違いをはっきり理解できるのと同時に、モローがなぜ世界トップレストランによくオンリストされているか、肌で感じる事ができると思います。
正規割当の超限定品。