「このキュヴェを造る区画は標高が高いため、ブドウの成熟はドメーヌの他の場所に比べて遅い。それゆえ若いうちは生き生きとしたスタイルとなる。その後、爽やかな果実味がこのフレッシュで飲みやすいブルゴーニュの特徴を際立たせる。」par Domaine Denis Mortet
「ブドウ畑はディジョンの反対側、デ(Daix)という村で栽培されている。アルノー・モルテは、石灰岩の岩盤の上に赤土があり、風の強い自然な台地であるこの立地を高く評価している。繊細でフレッシュな紫色。実にエレガントでみずみずしい香り。美味しい！非常に持続性がある。」 November 2019. 90/100点 par Jasper Morris
年産7500本。