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新入荷ワイン・在庫ワイン Nouveautés et Carte des Vins

2015
Puligny-Montrachet, 1er Cru
"Perriéres", Jacques Carillon
ピュリニー モンラッシェ
ペリエール ジャック カリヨン

  • Stock:1

樹齢35年以上の1.2haの区画から。


表現力豊かな香りはシャン・カネに似ているが、涼しげな柑橘類の要素がより際立っている。ボリュームはやや少ないがなめらかでリッチな中程度の重さの味わいは、比較的正確で余韻が長く、バランスの取れた余韻の中で、より明らかなミネラルを示す。2015年ヴィンテージの典型的な状況からすると、これはかなり辛口であることを付け加えておきます。par Jacques Carillon

ちなみにジャック・カリヨンが仕込んだ2015年の村名ピュリニー・モンラッシェはLe coup de ♡(心に響く1本)を獲得しております。この二つを飲み比べる事で「心に響く1本」がどのように選ばれるのか、そんな雰囲気を感じ取れるかもしれません。

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