ジャック・セロスのアンセルム・セロス自身が「素晴らしいシャンパンメーカー」と絶賛したピエール・ラルマンディエ。
ラルマンディエ・ベルニエが所有する15haのブドウ畑には、シャルドネが90％以上、ピノ・ノワールと少量のピノ・グリが植えられています。平均樹齢は約35年。クラマン、オジェ、アヴィーズのグラン・クリュとヴェルテュのプルミエ・クリュに位置しています。
畑は東向きと南東向きで、海抜100～220メートルの白亜質土壌。1999年からビオディナミ農法を実践し、2003年に認証を取得。
ブドウは手摘みで収穫され、畑ごと別々に醸造されます。発酵とベースワインの熟成にはオーストリア産オーク樽とタンクを使用し、発酵は土着酵母の存在下で行います。
ワインは時折バトナージュを行いながら澱の上で熟成し、瓶詰め後、石灰質の岩をくりぬいて造られたワインセラーで瓶内二次発酵を行います。ワインは次に澱引きされ、リリースの6ヶ月前に手作業で排出されます。テロワールを伝えるため、ドサージュは常に控えめです（1リットルあたり4グラム以上の糖分を含むことはありません）。par Larmandier Bernier
ピエールは彼の造るシャンパーニュをワインという。泡はワインを美しく飾る、女性のネックレスやブレスレットのようなもの。本質は泡が消えてからのワインの味わい。原料ワインの質の高さを実感させられるのがこのテール・ド・ヴェルテュ。
ノン・ドサージュで造られるフラッグシップワイン。ヴェルテュ斜面中央部にある最高の区画から収穫されたシャルドネを使用。ブドウや土壌がいかに素晴らしいかを感じることができる、深い味わい。