特に選抜されたグラン・クリュ100% の優良畑(ル・メニル、アヴィーズ、クラマン、オジェ)のシャルドネのみを使用。良質なヴィンテージのみ生産されます。ドサージュ:4.5~5.5 g/l。par Pierre Péters
「コート・デ・ブランの4つのテロワールのシャルドネをブレンドしたこのワインは、非常に繊細で、風通しが良く、非常にエレガント。素晴らしい深みとシャープさ。この偉大なシャンパンは、さらに2~3年熟成させる必要がある。」94/100点 par Guide vert 2020