モワンヌの数あるキュヴェの中でも割当と同時に完売してしまうワイン。その後、正規品のバックヴィンテージが市場に出てくることはまずありません。
長期熟成向きのワイン。特にこちらのワインは、冷たい石のようなミネラルが特徴的です。別名「塩のワイン」。
2012年ヴィンテージは世界市場でも売切。玄人が好む2016年産もおすすめです。
コルトン・シャルルマーニュと土壌がとても似ているペルナン・ベルジュレス・1er Cru スー・フレティーユと飲み比べる事で石灰岩のキャラクターを確かめる事ができます。